Ξηροί καρποί! ο μύθος λέει…

Ξηροί καρποί! Ο μύθος λέει ότι κατατάσσονται στα παχυντικά τρόφιμα. Η αλήθεια είναι ότι οποιοδήποτε τρόφιμο που καταναλώνεται σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού μας βάρους. Οι ξηροί καρποί, όμως όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, περιέχουν πρωτεΐνη και υγιή λιπαρά οξέα που μπορούν να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος. Έχουν συνδεθεί και με την μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα καρύδια λοιπόν που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι μια καλή επιλογή!